domingo, 19 de outubro de 2014

  Casa Adão 

   Situado na zona histórica da Ribeira de Gaia, em frente ao cais, o Restaurante Casa Adão é um espaço pequeno, mas acolhedor, que aposta na Comida Tradicional Portuguesa, não esquecendo os pratos típicos da região como as tripas à moda do porto ou o polvo à pescador.
   O anfitrião, de nome Adão, conta já com uma grande experiência profissional, é conhecedor profundo da exigência gastronómica que o local, de forte presença Turística, necessita. Aposta em preservar o espaço da forma mais simples e típica possível, dando mais valor à qualidade dos pratos que confeciona e ao atendimento ao cliente, num ambiente familiar, onde o lema é "Um cliente, um amigo".
      Aqui não há mordomias, mas sim comer bem em quantidade e qualidade.

       Especialidades
Polvo à pescador
  • Polvo à Pescador (uma delícia!!)
  • Arroz de polvo com filetes do mesmo
  • Bacalhau à Marinheiro
  • Arroz de marisco
  • Arroz de marisco com sapateira e lavagante
  • Parrilhada de marisco
  • Cataplana de marisco
  • Francesinha de frango, de vitela, de porco, vegetariana e de bacalhau
Entradas
  • Amêijoas à Bulhão Pato
  • Presunto com broa
Peixe

  •  Bacalhau à Lagareiro
  •  Bacalhau à Narcisa, com todos
  •  Bacalhau na brasa
  •  Iscas de bacalhau com arroz de feijão
  • Caldeirada de peixe
  • Espetada Terra-e-Mar
  • Sardinha assada com pimentos
  • Filetes de pescada
  • Bife de atum grelhado com ervas
  • Dourada grelhada
  • Robalo grelhado
  • Linguado grelhado
  • Salmão grelhado
Carnes

  • Tripas à moda do Porto
  • Alheira com ovo
  • Carne de porco à Alentejana
  • Bifinhos de frango aveludado com castanhas
  • Bifinhos de frango com cogumelos
  • Bifinhos de frango à Florentina
  • Costeleta de porco à Sevilhana
  • Costeletas de porco grelhadas
  • Costeleta de vitela
  • Bife pimenta
  • Bife de novilho com ovo e guarnição
  • Tortilha de legumes
Sobremesas

  • Baba de camelo
  • Toucinho do céu
  • Mousse de chocolate
  • Gelados caseiros variados
Vinhos

  •  Esmerada carta de vinhos das várias regiões demarcadas do país
 Menus Familiares

  • Entrada de bolinhos de bacalhau com azeitonas + Bife à Talhante para 4 pessoas + Vinho da casa, bebida de lata ou cerveja Sobremesa da casa e café.  
  • Entrada de queijo com ervas + Mariscada à Chefe para 4 pessoas + Vinho da casa, bebida de lata ou cerveja + Sobremesa da casa e café.
  •  Entrada de croquetes com azeitonas + Bacalhau com queijo e presunto para 4 pessoas + Vinho da casa, bebida de lata ou cerveja + Sobremesa da casa e café. 
Menu Turístico

  •  Entrada de presunto com queijo + sopa do dia, pão, prato de carne ou de peixe, vinho da casa ou cerveja, sumo ou água, sobremesa da casa e café.  
Site:  http://myrestaurant.pt/restaurantes/casa-adao
Morada: Avenida Ramos Pinto, nº 252,  
             400-266 Vila Nova de Gaia
Contatos:  223750492
               936663182  
                   

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